長崎県雲仙温泉 青雲荘の宿泊プラン

周囲を海に囲まれた日本“第2位”の海岸線の長さを持つ長崎。
その長崎・雲仙の豊富な海・自然が育てた新鮮な魚介と赤身と
脂身のバランスが絶妙な長崎和牛を使った会席コースです。

■夕食のご案内■
＜季節の特撰会席＞
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～2022年春メニュー お品書き～
［小鉢]
　湯葉とうふ枝豆ソース
［前菜］
　橘湾さざえ香草バター焼き、白魚磯辺揚げ、穴子八幡巻き
　海老芝煮、菜の花と貝の山葵和え
　イギリス（イギス草を練り固めた、島原半島の郷土料理）
［造里］
　地魚鮮魚四種盛り
［蓋物］
　季節野菜の炊き合せ
［台の物］
　長崎和牛・半島野菜陶板焼き
［蒸し物］
　クイーン卵の茶碗蒸し
［洋皿］
　県産まとう鯛のワイン蒸し
［酢の物］
　ノーソと刻み野菜のマリネ風
［揚げ物］
　地元野菜の天ぷら三種盛り
［釜飯］
　島原半島米の釜飯
［吸い物］
　島原三色素麺汁
［香物］
　二種盛り
［デザート］
　島原名物かんざらし
（内容は時季によって変わる場合がございます）
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【夕食会場】2階食事会場
【夕食時間】18：00／19：00
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■朝食のご案内■
セットメニュー『朝食御膳』でのご提供となります
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【会場】2階食事会場
【時間】7:00／8：00／9：00
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■お食事時間について■
ご到着時に、夕食・朝食のお食事時間をお伺いいたします。
フロントスタッフへご希望のお時間をお伝えください。
【夕食時間】①18：00 ／ ②19：00
【朝食時間】①07：00 ／ ②08：00 ／ ③09：00

■お子様のお食事について■
小学生・幼児（食事あり）お食事はお子様用メニューとなります。
大人のお客様と同じ内容の御夕食をご希望の方はご連絡下さい。
(別途追加料金がかかります)

※料理画像はイメージです。
　時季・仕入状況によって提供内容を変更する場合がございます。